PASTA DE AJI AMARILLO Nuestra pasta de ají amarillo artesanal, 100% ají amarillo, es el resultado de un proceso largo de reducir el picante del producto, filtrar la piel y las pepas y asegurarnos que le ofrecemos una pasta pura y fresca, apropiada para elaborar los platos más importantes de la gastronomía Peruana, como son el cebiche, el tiradito, las causas limeñas, el ají de gallina, la salsa huancaina entre otros platos. Se ofrece en envases de 250 ml. Pudiendo adaptarse a las necesidades de restaurantes que necesitan mayor cantidad y con una calidad optima para la elaboración de sus platos. El lugar donde se produce es en el corregimiento de Santa Elena, Vereda de Barro blanco en el sector de el Rosario. Se entregan en la finca o se envían a domicilio, tanto en las veredas aledañas como en Medellin. Para hacer pedidos, se tiene que concertar con antelación, para asegurar que el producto se encuentra en stock con un mínimo de 3 días, así, podemos ofrece...
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